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第一次來SOGO 復興館十樓的法樂琪
才剛開門,我們就到了,所以是第一桌的客人
店裡的位子不少,還有包廂的位子
店裡設有自助吧區
和甜點區
今天會來,是公司招待的美食廚藝課程
除了有美食套餐外,還會有廚藝教學,但我們回去還要寫分享的報告...(苦)
一開始先來一顆麵包,但奶油是共用的(不太好吧!)
前菜是 奶油汁煮春初白蘆筍
是當季第一批從國戶運送到台灣的白蘆筍
湯品 法式雞汁清湯佐黑松露丸子
那口感真的很香甜
主菜
烤深海明蝦佐義式辣味細寬麵
份量也太少了吧!!! 大約三口可以吃完~
甜點
烤小藍莓舒芙蕾/香草冰淇淋
甜爆的舒服蕾,而且口感很不優
明明法式餐,最後的甜點都是很精彩,因為人家去法國玩時,隨便吃到的甜點都好吃到爆
為何???台灣的,讓我好失望的餐
最後還有一杯咖啡,居然連牛奶都沒有,只有奶油理啊!!!
用完餐後,有請到主廚來教學其中的二道菜
這樣一套1000元的體驗會,好險是公司買單!
要不然,我要哭了~
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